Qui mettiamo sotto i riflettori le tradizioni svizzere con un tocco di contemporaneità. Non è solo un pasto: è il luogo in cui tradizione e innovazione si incontrano per creare un'esperienza culinaria. Partite per un viaggio attraverso i nostri classici svizzeri reinterpretati.
Scoprite il nuovo ristorante, progettato dal famoso interior designer Fabian Freytag di Berlino.
Fabian Freytag
Fabian Freytag è una delle cento menti più importanti e brillanti nel campo dello stile, del design e dell'architettura, stilata dalle redazioni di AD di Parigi, Milano, Madrid e Monaco.
Nato nel 1984 ad Amburgo, Fabian Freytag non è solo un architetto e designer con sede a Berlino, ma un visionario che ridefinisce creatività e innovazione. Da quando ha fondato il FABIAN FREYTAG STUDIO nel 2012, Fabian è stato in prima linea nel trasformare gli spazi in opere d'arte.
Fabian Freytag Studio è il luogo in cui convergono diversi media, fondendo i mondi della pittura e dell'intelligenza artificiale per creare interni davvero unici. Con una passione per il bel design, le bevande pregiate e la bella vita, i progetti di Fabian sono più che esteticamente piacevoli: sono una celebrazione della vita stessa.
Ispirato dall'eleganza senza tempo della Grande Bellezza e dallo spirito spensierato della Dolce Vita, Fabian infonde in ogni progetto un tocco di raffinatezza italiana. Il suo lavoro cattura l'essenza del ricco patrimonio culturale italiano, combinando la bellezza classica con l'innovazione contemporanea.
Guidato dal suo motto, “nessuna restrizione di pensiero”, il background non convenzionale di Fabian, che è stato un bambino con parto cesareo e uno studente dell'asilo Waldorf, informa il suo approccio impavido al design. Ignora i limiti tradizionali e crea spazi innovativi, stimolanti e profondamente personali.